Холодильные витрины

Холодильная витрина служит для хранения и демонстрации замороженных и охлажденных продуктов. Без этого оборудования сложно представить себе торговые помещения магазинов, супермаркетов, гипермаркетов, рынков. Витрины используются для выкладки и хранения полуфабрикатов, колбасных и мясных изделий, молочных продуктов, рыбы, кондитерских изделий, напитков. Поскольку от данного устройства зависит привлекательный внешний вид и сохранность продуктов, покупать холодильную витрину следует исходя из ее технических характеристик. Холодильные витрины для магазина должны:

1. Обладать достаточной вместимостью для привлекательной выкладки продукции.
2. Поддерживать нужный температурный режим для разных категорий продуктов питания.
3. Быть простыми, удобными и безопасными в эксплуатации.
4. Потреблять умеренное количество энергии.
5. Иметь прочность к механическим воздействиям.