Abat выпустил новые шкафы для шоковой заморозки

Универсальные функции нового оснащения включают замораживание продуктов до -18°С и их нагрев до +80°С. Это позволяет решать широкий спектр задач для предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Шкафы оснащены сенсорной панелью управления, поддерживающей программирование процессов, и могут замораживать продукты от +90°С до -18°С всего за 240 минут.
Важной особенностью оборудования является его способность совмещать функции охлаждения и нагрева в одном устройстве. Аппараты снабжены 20 уровнями с универсальными направляющими, совместимыми с форматами GN 1/1 и размерами 600 х 400. Кроме того, ШОК-20-1/1ПМ обладает функцией регулировки уровня влажности до 90%.
Эти шкафы способны эффективно охлаждать и замораживать продукты массой до 70 килограммов. Внедрение таких технологий значительно оптимизирует производственные процессы на предприятиях, требующих быстрого и качественного охлаждения и хранения продукции.
Важной особенностью оборудования является его способность совмещать функции охлаждения и нагрева в одном устройстве. Аппараты снабжены 20 уровнями с универсальными направляющими, совместимыми с форматами GN 1/1 и размерами 600 х 400. Кроме того, ШОК-20-1/1ПМ обладает функцией регулировки уровня влажности до 90%.
Эти шкафы способны эффективно охлаждать и замораживать продукты массой до 70 килограммов. Внедрение таких технологий значительно оптимизирует производственные процессы на предприятиях, требующих быстрого и качественного охлаждения и хранения продукции.
- Levin расширяет линейку ларь-бонет моделью AURALevin представил новую модель торгового холодильного оборудования — ларь-бонету AURA. Оборудование соответствует 3-му климатическому классу по ГОСТ 32560.2 2013 и рассчитано на стабильную работу при температуре до +25°C и относительной влажности 60%.Levin расширяет линейку ларь-бонет моделью AURA
- Trane представляет высокотемпературный водяной тепловой насос для промышленного использованияКомпания Trane представила RTWF HT — высокотемпературный тепловой насос «вода-вода», предназначенный для промышленного отопления и охлаждения. Устройство, созданное на платформе XStream, обеспечивает нагрев воды до 105 °C и тепловую мощность до 1,5 МВт, что является решением для отраслей, стремящихся снизить зависимость от ископаемого топлива.Trane представляет высокотемпературный водяной тепловой насос для промышленного использования


