Abat выпустил новые шкафы для шоковой заморозки

Универсальные функции нового оснащения включают замораживание продуктов до -18°С и их нагрев до +80°С. Это позволяет решать широкий спектр задач для предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Шкафы оснащены сенсорной панелью управления, поддерживающей программирование процессов, и могут замораживать продукты от +90°С до -18°С всего за 240 минут.
Важной особенностью оборудования является его способность совмещать функции охлаждения и нагрева в одном устройстве. Аппараты снабжены 20 уровнями с универсальными направляющими, совместимыми с форматами GN 1/1 и размерами 600 х 400. Кроме того, ШОК-20-1/1ПМ обладает функцией регулировки уровня влажности до 90%.
Эти шкафы способны эффективно охлаждать и замораживать продукты массой до 70 килограммов. Внедрение таких технологий значительно оптимизирует производственные процессы на предприятиях, требующих быстрого и качественного охлаждения и хранения продукции.
Важной особенностью оборудования является его способность совмещать функции охлаждения и нагрева в одном устройстве. Аппараты снабжены 20 уровнями с универсальными направляющими, совместимыми с форматами GN 1/1 и размерами 600 х 400. Кроме того, ШОК-20-1/1ПМ обладает функцией регулировки уровня влажности до 90%.
Эти шкафы способны эффективно охлаждать и замораживать продукты массой до 70 килограммов. Внедрение таких технологий значительно оптимизирует производственные процессы на предприятиях, требующих быстрого и качественного охлаждения и хранения продукции.
- Honeywell Technologies назначила новых гендиректоров Process Technology и Building AutomationHoneywell Technologies назначила Биллала Хаммуда президентом и генеральным директором Process Technology, а Хуана Пикона — президентом и генеральным директором Building Automation; назначения вступят в силу 1 октября 2026 года. Хаммуд сменит Кена Уэста, который покинет компанию 31 августа, а Пикон, в свою очередь, сменит Хаммуда.Honeywell Technologies назначила новых гендиректоров Process Technology и Building Automation
- Корейский институт разработал тепловой насос для охлаждения за счет сбросного тепла при 40°CКорейский институт машиностроения и материалов (KIMM) разработал систему химического адсорбционного теплового насоса, обеспечивающую охлаждение с использованием низкотемпературного сбросного тепла при температуре около 40°C. Система, разработанная совместно с Университетом Чун-Анг, объединяет химический адсорбционный тепловой насос и электрохимический компрессор, предназначенный для снижения потребления электроэнергии, шума и вибрации.Корейский институт разработал тепловой насос для охлаждения за счет сбросного тепла при 40°C


