Сообщаем о начале продаж 20-уровневого шкафа шоковой заморозки серии Light!
Шокер доступен в двух исполнениях:
🔹 для размещения противней 40х60 и гастроемкостей GN1/1 на 20 парах универсальных направляющих,
🔹 для размещения тележек под гастроемкости и противни тех же форматов.
Модель предназначена для качественного снижения температуры продуктов, в том числе, сразу после их термообработки, в режимах мягкого охлаждения и быстрой заморозки.
Рассчитана на охлаждение 90 кг и заморозки 70 кг продуктов за стандартные 90 и 240 мин от температуры +90°С. Рекордные значения для подобных моделей!
Температура в камере опускается до -35°С. Работает шокер при температуре окружающей среды до +40°С.
Сроки поставки – стандартные для данной группы продукции Polair.
- МЕГАХОЛОД предлагает бесплатные семинары по алюминиевым теплообменникамКомпания МЕГАХОЛОД приглашает специалистов различных профильных организаций на бесплатные семинары по работе с алюминиевыми трубчато-ребристыми теплообменниками.МЕГАХОЛОД предлагает бесплатные семинары по алюминиевым теплообменникам
- Dantex Group открыла учебный центр климатической техники в Тимирязевском университетеКомпания «Dantex Group» объявила об открытии нового учебного центра климатической техники в университете имени К.А. Тимирязева. В центре студенты смогут на практике изучать автоматизацию и регулирование холодильных установок, системы кондиционирования воздуха, вторичные энергоресурсы, гидрогазодинамику и тепломассообмен, основы криогенной техники и тепловые насосы в агропромышленном комплексе. Учебный процесс будет проходить с использованием передового оборудования, что обеспечит качественное...Dantex Group открыла учебный центр климатической техники в Тимирязевском университете