
- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
- Код: eaafdadffaea
CS107 Salami (со стеклянной дверью) (697х1005х1960 мм.)
2 152 600 ₸/ед.
Показать оптовые цены+7 (707) 327-97-14
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Спецификации
Информация для заказа
Шкаф CS107-Salami создает необходимые условия для всех этапов приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. Такие процессы, как осадка, созревание, сушка требуют поддержания различных температурно-влажностных режимов в шкафу, а на этапе сушки важно обеспечить воздействие на будущие деликатесы и ультрафиолетового излучения.
CS107-Salami дает возможность задавать и поддерживать все параметры, необходимые для каждой фазы, гарантируя получение салями и мясных деликатесов высокого качества, богатого вкуса и насыщенного аромата.
Холодильная система с деликатным обдувом содержимого, ультразвуковой увлажнитель, датчик влажности, электронный контроллер с возможностью управлять работой шкафа, создавать и сохранять собственные программы, UV-лампа, три пары направляющих с подвесами для колбас и мясных деликатесов, педаль открывания двери входят в комплект стандартной поставки шкафов. Стеклопакет двери обеспечивает визуальный контроль всех процессов.
Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки).
CS107-Salami дает возможность задавать и поддерживать все параметры, необходимые для каждой фазы, гарантируя получение салями и мясных деликатесов высокого качества, богатого вкуса и насыщенного аромата.
Холодильная система с деликатным обдувом содержимого, ультразвуковой увлажнитель, датчик влажности, электронный контроллер с возможностью управлять работой шкафа, создавать и сохранять собственные программы, UV-лампа, три пары направляющих с подвесами для колбас и мясных деликатесов, педаль открывания двери входят в комплект стандартной поставки шкафов. Стеклопакет двери обеспечивает визуальный контроль всех процессов.
Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки).
Основные | |
---|---|
Производитель | Polair |
Страна производитель | Россия |
Габаритные размеры | |
Вес | 160 кг |
Высота | 1960 мм |
Длина | 697 мм |
Ширина | 1005 мм |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 1001222d |
Температурный режим, °C | -2…+30 |
Размеры | 697х1005х1960 |
Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более | 8000 |
Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
Вес нетто, кг | 160 |
Вес брутто, кг | 190 |
Размеры в упаковке, мм | 790x1080x2125 |
Хладагент | R290 |
Потребляемая мощность, Вт, не более | 550/900 |
Подсветка | вертикальная |
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 |
Объем, л | 700 |
Тип охлаждения | динамический с мягким обдувом без заветривания |
Толщина стенки корпуса, мм | 43 |
Регулировка уровня влажности (диапазон), % | от 60 до 95 % |
Комплектация | 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас |
Педаль | + |
UV-лампа | + |
- Цена: 2 152 600 ₸/ед.